Precalientael horno a 170ºC con calor arriba y abajo (sin ventilador ni aire) y coloca una rejilla del horno en la parte media donde después pondremos la bandeja con los flanes. Bate con unas varillas

Losingredientes que necesitar para preparar el Pan de Calatrava. Los ingredientes que se necesitan para preparar 8 raciones de este exquisito postre se pueden dividir en dos grupos: los que utilizaremos para el pan y para hacer el caramelo. Para el pan: 500 mililitros de leche. 130 gramos de pan del día anterior. 5 huevos. 200 gramos

UeHhNx5.